כל מה שרציתם לדעת לגבי שאיבת שומן ממסעדות
· מה האינטרס של בעל העסק בביצוע השאיבה? שאיבת שומן ממסעדות על בסיס קבוע וכחלק משגרת הפעילות של העסק תסייע במניעת סתימות בבור לניקוז השומנים. כמובן שגם סתימות כאלה ניתן לשחרר במידת הצורך, אולם עדיף להימנע מהטרחה הכרוכה בכך. בנוסף, לשאיבת שומנים ממסעדות ישנו ערך סביבתי רב, שכן הפסולת המצטברת עלולה להוות מפגע תברואתי של ממש. · מהי תדירות השאיבה המומלצת של הבור? תדירות מומלצת של שאיבת שומן ממסעדות תלויה מן הסתם בנפח בור הניקוז ובהיקף הפעילות של העסק. ככלל אצבע, מומלץ לבצע את השאיבה לפחות על בסיס שנתי, אולם עדיף להתייעץ עם בעל מקצוע כדי להעריך את קצב הצטברות הפסולת בבור הניקוז של העסק. · מי מוסמך לבצע שאיבת שומן ממסעדות? חברה בעלת ניסיון וידע בתחום שאיבת הביוב והאינסטלציה מהווה את בעל המקצוע האידיאלי לביצוע שאיבת שומן ממסעדות. חברה שכזו צריכה להחזיק בבעלותה ביובית המצוידת במשאבות המתקדמות ביותר בשוק, ולהכיר את הכללים והחוקים התברואתיים הרלוונטיים במדינה. · האם דרושים אישור מיוחדים לטובת ביצוע השאיבה? שאיבה של שומן מבורות ניקוז במסעדות חייבת