הבלוג של יוסי גולן

   ביצוע השאיבה על ידי גורם מוסמך – לאור הרגישות הרבה של הציוד הטכנולוגי המעורב במשימה, שאיבת שומן ממפעלי מזון צריכה להיות מבוצעת אך ורק על ידי גורם מקצועי שהוסמך לדבר. חברות מובילות בתחום הביוב והאינסטלציה, דוגמת ביובית יוסי גולן בע"מ, הנן בעל המקצוע המושלם לביצוע המשימה. ·          זוכרים לבצע שאיבה על בסיס קבוע – שאיבת שומן ממפעלי מזון חייבת להיות מבוצעת על בסיס קבוע וכחלק מן התחזוקה השוטפת של העסק. גם בורות ניקוז בעלי נפח והיקף גדולים במיוחד חייבים להיות מפונים מדי מספר חודשים, כתלות בכושר הספיגה שלהם. ·          שאיבה בהתאם להנחיות התברואה הרלוונטיות – לא סתם שאיבת שומן מתוך בור הניקוז מתבצעת בעזרת מכונה הקרויה "ביובית". כדי להבטיח שהשאיבה תתבצע בצורה היגיינית וסטרילית, יש לשכור את שירותיה של חברה אשר מקפידה לשאוב בהתאם להנחיות התברואה הרלוונטיות. המשרד לאיכות הסביבה הוא שמכתיב את התקנים וההנחיות הנדרשות לכך.  ·          תיאום השאיבה מחוץ לשעות הפעילות העסקית – כדי לא לפגוע בשגרת הפעילות של מפעל המזון, מומלץ לתאם את השאיבה מחוץ לשעות הפעילות ה

משאית שעליה מותקנים מיכל קיבול למי שופכין, משאבות יניקה ומשאבות הסנקה משמשת למגוון רחב של מטרות ונקראת בעגה המקצועית "ביובית". אפשר למצוא את הביובית בשימוש קבלני ביוב, מפעלים, מחסנים, תחנות דלק וגם רשויות מקומיות. תפקידה של ביובית בשרון לדוגמא הוא לאפשר פתיחת סתימות ביוב מהירה ויעילה לכל אורך השנה. בנוסף, יש לציין את התפקיד המיוחד של הביובית בחודשי הקיץ. ביובית בקיץ יכולה לשמש לשורה ארוכה של פעולות מיוחדות: א. שאיבת בורות שומן – מפעלים ומחסנים באזור השרון סובלים לעיתים קרובות מסתימות ועומס על בורות השומן. העומס נובע מצריכה גבוהה יותר של הציבור בקיץ לעומת החורף, מה שמחייב הזמנת ביובית. בעזרת ביובית בשרון ניתן לשאוב את בורות השומן ולהחזיר את המפעלים והמחסנים לפעילות תקינה. ב. שאיבת בורות רקב ודלק – גם בסביבה הפרטית, העסקית והציבורית יש לביובית תפקיד חשוב. לאורך חודשי הקיץ היא משמשת לדוגמא לשאיבת בורות דלק סמוכים לתחנות דלק באזור השרון, כמו גם לשאיבת בורות רקב בסביבה פרטית, עסקית או ציבורית. ג. תחזוקה של קווי ביוב – השימוש במים עולה בחודשי הקיץ בגלל תנאי מזג האוויר והח

נזילות בצנרת נגרמות בדרך כלל בגלל בלאי, שחיקה או חדירת גופים זרים והצטברות סתימות. את הנזילות בצנרת אפשר לאתר במגוון דרכים וכדאי להכיר אותן לפני שמזמינים שירותי ביובית : א. כתמי רטיבות – הדרך הפשוטה ביותר לאתר נזילות היא מעקב אחר כתמי רטיבות. היתרון של השיטה הזו הוא שכל אחד יכול לבצע אותה ואין צורך בציוד טכנולוגי מתקדם, אך החיסרון הוא שרמת הוודאות נמוכה מאוד. מעקב אחר כתמי רטיבות גם לא תמיד חושף את המקור המדויק של הנזילה ואת הבעיה הקונקרטית שמתחת לפני השטח. ב. מצלמה תרמית – הציוד העיקרי העומד לרשות אנשי מקצוע בתחום של איתור נזילות בצנרת כולל שימוש במצלמה תרמית. המצלמה משמשת להדמיה תלת ממדית ומטרתה לספק תמונה אמינה של מצב הצנרת והמיקום הספציפי של הנזילה. ג. סיב אופטי – עוד דרך מתוחכמת לאתר נזילות בצנרת לפני הזמנת שירותי ביובית ופתיחת סתימות היא להחדיר לתוכה סיב אופטי. הסיב הוא למעשה כבל שמשמש להעברת מידע והיתרון שלו הוא יכולת להתמודד עם כמויות גדולות של אינפורמציה. ד. גלאים – אפשר לנסות לאתר נזילות בצנרת עם גלאי קול או גלאי אלקטרומגנטי. גלאי קול הוא חיישן המסוגל לזהות ול